SATURNBIRD COFFEE 三顿半 西达摩水洗黑咖啡三顿半( SATURNBIRD COFFEE),成立于2015年,是世界精品咖啡协会(SCA)成员机构,由国际咖啡品质学会认证的咖啡品质鉴定师(Q- GRADER)主理品控;三顿半自有30,000的创新咖啡工厂和味觉设计所,希望通过创造品质优越,又与众不同的产品,构建精品咖啡生活的新场景,为一杯咖啡的无限可能,提供不止于此的选择。规格:125g
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三顿半,原创精品咖啡品牌,成立于2015年4月,隶属于长沙三顿半咖啡有限公司,由CQI认证的咖啡品质鉴定师主理品控,主营精品咖啡,通过构建和开拓精品咖啡的消费场景,致力于精品咖啡的大众化。三顿半一直在探索星球风味,呈现自然本真的丰富,希望通过创新的咖啡产品,不断构建精品咖啡的消费场景,呈现更为日常的新咖啡生活方式。
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购买体验:发顺丰快递,快递很给力,加入店铺会员,还有送一个玻璃杯,玻璃杯挺好看的,不过送我的是数字0,有点不喜欢这个数字……口感品质:这次买了两袋瑰夏,一袋蜜果,一袋玛赛,豆子都还不错,都是近期生产,很新鲜!比较喜欢瑰夏,花香很特别,果酸也比较突出,喝起来口感不错!
三顿半,第一次听到名字感觉很奇怪,是不是类似那种第几道菜的命名方法。朋友送的,是粉,看不到豆子。拿到粉会闻到淡淡的香味,这个之前没遇到过。德龙的全自动冲了一杯,感觉还不错,还是很淡的香味,可以是果香或红酒香味吧,反正我是分不出来,味道好闻也不会是很刺激的香精味。喝起来口感也是,不会酸或苦,这个倒是出乎意料。我还是喜欢苦一些的[惊喜]价格略贵,超出了日常咖啡因需求的承受范围,偶尔喝下还好。不大喜欢粉,不便保存,不便使用,尤其是对使用全自动的懒人。
这次选择了三顿半的西达摩,属于中浅烘焙处理。单一品种更加适合手冲。白色外包装看上去很简洁,拉链式的开口和呼吸阀设计都不错。15克豆子,7号研磨度,92的水温,260的注水量,我习惯多注水20克,更早一点停止萃取,实际杯里咖啡液也就240克。这样的方法萃取这款豆子 口感很明亮 果酸的味道较为突出 ,后段有回甘。
手沖新手,三頓半性價比高,是一個不錯的嘗試
溶解难易:用的法压壶还挺好冲泡的 口感味道:味道太香醇了,泡了以后有一点酸也都在接受范围内,目前喝过的最喜欢的豆子 包装品质:包装也很喜欢