京东
¥1260
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我相信,原力粉锤对于很多入手了高阶意式半自动咖啡机的小伙伴,都不陌生。但是1000块左右的价格,下手还是略微有点肉疼的,尤其是怕买回来体验又不如想象般美好。所以,我今天给大家分享下我的实际使用体验:1、压粉体验压粉很轻松,不需要使用太大力,你往下压到一定程度,就会触发内部弹射机制,啪的一下就压好了。同时压粉锤的设计可以很好的保证压粉力度均匀分配不压偏。压粉力度可以调节,默认压力是 10kg,我是在默认力度上又拧了两三圈,官方数据拧一圈是 0.5kg左右。压粉力度对咖啡流速的影响并没有特别大(前提是压了,而不是压粉和不压粉对比),反而是布粉和压粉的均衡度(不压篇)对咖啡的萃取影响更大,没有很好的布粉或者压偏可能会导致穿孔或者萃取不均匀,如果用无底手柄,可能会喷或者咖啡液更多的从一侧流出,有底的看不出来。2、藏粉问题这个确实是问题,且不能避免。但是也没有必要因为藏粉而每次多磨粉,就按照标准量磨粉即可,藏粉的量可以参照上图,基本是是可以忽略的,清理的话用小刷子一刷即可;3、有人觉得再加点钱都能上自动压粉器了。这个看你台面大小和你自己的喜好。我更喜欢用原力粉锤,因为它占用空间更小,且拿过来压一下也就三五秒的事情,并不比自动压粉器慢。4、有没有必要买布粉底?没必要,布粉更推荐针式布粉器,转两三圈后直接原力一压即可,目前没出现过穿孔。布粉底压完有一条凹槽,觉得布粉效果很差且压出来很丑。