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这锅已经用了好长时间了，买的时候还不太清楚这个锅要不要用，因为家里的锅挺多的，但是最近因为家里做菜比较多，所以把这个锅启用了。结果发现这个锅真的太方便了，因为它非常的薄，炒菜非常的快，特别适合爆炒蔬菜，各种需要爆炒的菜很快就熟了，但是炒菜的时候一定要注意。观看，不要把它炒糊了，这个锅非常的不错，它炒菜的时候一点都不粘锅，炒鸡蛋也是非常好的，很快就能熟透了，非常的好，这个是一个铁锅，健康的。然后这个锅也是比较大的，应该是34厘米的，对于我们来说是非常适合的，它的这个把相对其他的锅来说比较的长，这样不会让爆炒的时候油溅出来！
天猫旗舰店购入，且不论陈枝记的血统是不是纯正，单针对这口锅。正宗的陈枝记粗木柄着实是难看，这个颜值更高，寄过来就是烤蓝抹油开锅完成的，重量也更轻（自我感觉），使用非常方便，上手即用。
熟铁锅是中国传统厨房必备的，优点很多，轻，薄，受热快，受热均匀，清洗方便，经久耐用，这款做工非常好，可以看出是手工制作的，特别轻，女生都可以驾驭，而且完全不粘锅，非常喜欢