京东
¥104
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日本进口高纯精铁，精选日本高品质铁矿石，多重工艺提炼，锻造高纯度铁锅，每一口铁锅都是技艺与匠心的结合，无涂层，烹出自然健康好味，窒化渗氮轻铁锅不含有害化学涂层，高纯铁反复精炼无杂质，拒吃涂层，不惧刮蹭，窒化铁渗氮技术不易生锈，经过窒化铁技术处理(渗氮处理)，铁锅表面形成“氮化铁层+氧化铁层”，使铁锅做到不易生锈~
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收到货时宝贝包装非常好，避免运损售后扯皮，省心点赞！包装有开锅养锅教程以供学习，锅本身不是很重，平底设计也比那些老式炒锅更适合家用，锅身表面光滑，没有沙眼等杂质，也做过室化工艺不容易生锈，榉木手柄上没有毛刺，做工非常细致，挂耳链接处使用铆钉固定不用担心脱落。京东京造的东西还是让人放心的，值得购买！
这是这次双11最满意的一件物品,无关价格。首先说物流速度京东速度真是无可比拟,当天下单当天就到了,现在拆开后那一抹蓝色就非常非常漂亮,然后设计的也很用心,看图二我拍的,这个钢边上有个小口方便盛完菜以后倒 汤汁,然后钢的重量男生刚刚好,钢的大小 次炒三四个人的菜不成问题正好,一家人吃饭是最幸福的事了。看钢内细节这个钢是很细的条纹的,方便均热不粘钢,然后有钢手柄方便 炒大份的菜时直接端着倒在盘子里,加上钢边设计的那个小嘴,简直完美。京造值得信赖。真棒
公寓里用买的30cm，之前小米有品买的涂层锅用了几个月，锅底掉涂层了，用着怕怕的，所以这次选了京造无涂层锅用着放心些。优点不到百元价格，随便用，缺点是铁锅导热太快，煎了几次鸡蛋老糊，还有油烟大些。
家里现在常用的两口炒锅：小米知吾煮26cm的不粘锅（比较适合炖煮，炒菜差点意思，而且用了一两年涂层有点掉了），淘宝某父子的手工铁锅36cm的（一直就喜欢用铁锅，炒菜清理都更方便，而且其实也不怎么粘锅）。正好最近一直想再添一口炒锅，看到京东的爆料立马下单了。拆箱：纸箱包装挺厚实的，玻璃的锅盖还挺有分量的不单薄，一张说明书和开锅说明，锅把手需要自行安装，比较简单拧上去就行了，锅的尺寸是32cm，家用比较常用了，不过我更喜欢36cm的，炖个鱼炖个鸡啥的更好用开锅：开锅说明书扫码可以直接看视频讲解，大概说一下步骤，先用洗洁精把锅洗干净后擦干，开中小火把锅均匀加热，加入一些植物油刷满后继续加热，然后把植物油倒出来再清洗干净，这时候可以用猪皮或者肥肉小火在锅中涂抹了，大约3分钟左右差不多了，然后再清洗干净，抹上一层植物油静置一夜就开锅完成了。小肥肉是在菜场买猪肝时（4元）顺道问卖猪肉的大妈要的。效果：我之前记得好像在哪看到过说铁锅不能用洗洁精洗，要保持那层油膜才有不粘效果，用热水洗干净就行，我是真接受不了洗完的锅还是油油的样子，所以我家里另一口铁锅一直用洗洁精清洗的，洗完开火把水烘干，解决了生锈问题，好像也并不影响不粘效果，这口锅我也是洗洁精洗了几遍了，今天晚上炒了个西红柿炒鸡蛋，一点粘锅没有，改天再煎个鱼试试。问题：今天炒菜时发现一个小问题，因为这个锅内是一层层的纹路不是纯平的，铁铲子炒菜时接触锅面很不顺滑，摩擦力比较大，换了硅胶铲后好用多了。79元，32cm大铁锅，京东京造品牌，性价比真的挺高的
非常好的炒锅，防爆玻璃锅盖烹饪时可一目了然，木质手柄和木质锅耳炒菜时间长也不会烫手，锅身不粘加热快，炒面、煎蛋都很方便，京东京造值得信赖！