京东
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海参蛋炒饭是一道美味且营养丰富的中式料理。首先,将海参清洗干净,切成小丁备用。接着,将胡萝卜和黄瓜切成丁,大葱切碎。在热锅中倒入适量食用油,先炒鸡蛋至半熟,然后加入海参丁、胡萝卜丁和黄瓜丁,快速翻炒至蔬菜变软。随后,加入熟米饭,用铲子将米饭压散,确保每一粒米饭都能均匀受热。加入适量食盐调味,最后撒上大葱碎,翻炒均匀即可出锅。这道菜色彩丰富,口感层次分明,海参的鲜美与蛋香、米饭融合,是一道适合全家享用的佳肴。