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值友5937557841
2021-10-31
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大家都知道金华的火腿很有名，最近又买了一款金华寄过来的蹄髈，看它的样子应该也是风干过的，大小像一块牛排一样，但是按一下感觉肉质比较紧实，水分流失了一些。这种蹄膀和火腿一样，盐分是比较高的，所以更适合煲汤，不太适合直接食用。