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不管是从各方面来看，这个可以说是最强砧板之一了。处于卫生、耐用等各方面原因，自asahi橡胶1965年开发出第一块抗菌砧板以来，日本的各大寿司店使用的砧板已经渐渐过度到了抗菌橡胶砧板了。可怕的是这块砧板基本上没有一般橡胶砧板的缺点。几乎不吸水（常温3日吸水量0.004g/cm²）、食材放在上面极其稳固、抗菌抗霉力极强，而且刀切手感无限接近于木质菜板，而且极其耐斩切（50000次斩切深度578μm，是木质砧板1534μm的1/3左右）。
因为本身不吸水，因此没有给霉菌的滋生条件，冲水之后用抹布稍微一擦就干净。洗洁精、漂白剂随便用。虽然本身不能耐太高的温度，但是使用开水清洗还是没有任何问题的。橡胶砧板不会串色串味，因此用来切生也不会有异味残留。再加上橡胶本身的特点，如经用旧了切削去一层就可以当做新的砧板使用（有专门的切削器在售）。
尺寸
40*23*1.3cm
材质
橡胶
颜色
米色
国产/进口
进口
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Wxschristal
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Asahi品牌创立于1956年。朝日并不是专业砧板品牌，而是橡胶制品专家。具有长时间橡胶加工技术研究，1956年首次推出合成橡胶砧板，改变了砧板市场的格局，朝日品牌也成为该领域的巨头。
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种草很久的展板终于到手了。据说是日本各大寿司店，都在用的抗菌砧板。特殊的橡胶材质，不容易积水，不容易滋生细菌。食材放在上面非常稳定，抗菌能力强。手机的手感接近于木质菜板，不容易伤害菜刀。不串色不吸收味道可以说是最强的展板了。缺点就是不能用砍刀砍骨头，会留下划痕多肉还是用实木单板的。总的来说是一款非常满意值得购买的板。菜板用过很多种材质，木头的，竹子的，不锈钢的，都不怎么好用，前者容易发霉，后者容易打滑，后来就买了这款橡胶的真的很好，用它切东西的手感就跟木板，竹板是一样的，不打滑，但是它用久了不会发霉，清洗也很方便
家里一块木头砧板用了十几年，板面起坭，老婆担心表面有****，决定换菜板，挑了这款日本进口橡胶菜板，目前使用起来感觉很不错。
帮朋友买的，真的是日本极简风。朋友说切的感觉是不错的，但是表面有一点点滑，表面快干，所以可能是比较抗菌的。配送很快，京东优惠价格也很满意。
收到货后看起来很高大上的样子，放在家里老婆好像也舍不得拆开来用，大概没有通过这么贵的菜板不舍得切下去怕弄坏哈哈哈哈😄
尺寸L 合适，拿在手里很有分量，表面拉丝处理工艺，非光面。再大一号也尚可