京东
¥35.5
妙可蓝多创立于1988年11月29日,是上海妙可蓝多食品科技股份有限公司旗下品牌,产品包括原制奶酪、再制奶酪、液奶等。
作为一家以奶酪为核心业务的A股上市公司(证券代码600882.SH),总部设在上海的妙可蓝多,在国内建有5家工厂,分别位于上海(奉贤区、金山区)、天津和吉林,是国内拥有奶酪产能较大的企业。规格:228g。
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这个牌子的芝士拉丝效果比较满意,酪香味很浓,性价比也要比同类产品的高一些,周围很多喜欢芝士的朋友也是这样认为的。马苏里拉奶酪,意大利坎帕尼亚那布勒斯地方产的一种淡味奶酪,由水牛乳制成,色泽淡黄,含乳脂50%。马苏里拉在意大利被成为“奶酪之花”,质地潮润香滑,拉丝效果好,是制作比萨重要原料之一。
做了奶酪饼,好像确实比再制的好吃
一直购买原装进口食品,味道纯正,皆有所值。
还不错,主要这是干酪,不是再制干酪,这点我喜欢,吃起来味道不错,拉丝也挺成功,便宜大碗不心疼。
做了薯蓉边培根卷大虾披萨和榴莲披萨,着实是放了很多芝士丝。因为天气热,很久没有做过披萨了,当时只顾着吃了,没有太注意芝士。事后回想起来,这种添加剂少了马苏里拉芝士,拉丝效果比较一般,算是通病吧,其他品牌添加剂少的马苏里拉芝士也是如此!弥补拉丝不佳的优点,一是少添加,二是芝士味更浓郁。