商品海天 添丁甜醋 450ml

这个海天添丁甜醋主打就是性价比。广式甜醋用来煲猪脚姜超棒。酸甜好醋，而且这个很上色，比其他品牌更容易上色入口柔和，他的口感比较温和，不呛。除了猪脚姜，煮甜酸排骨用它也是不错的。

哈哈哈哈，这个是冬天不可少的原来料之一。很多人喜欢吃陈醋，但是我我对这个陈醋情有独钟，因为可以煲猪脚姜啊。之前一直都是买其他牌子，这次试试海天的。嗯……感觉这个甜味比其他牌子的甜了点点，酸味够，而且这个比较便宜，性价比高。酸甜酸甜的，很不错～

今天去医院做了敏姐姐产前的最后一次产检，明天就要住进产科了，而我也要去陪护，jio实有点小紧张呀……书接上回，岳母已经开始煲猪脚姜了，为了给她女儿产后一周后吃（产后第一周要吃得清淡点）于是她们俩出门去超市买了几瓶甜醋，其中三瓶是 致美斋的添丁甜醋 ，另外还有一瓶是 海天添丁甜醋，之所以这么买，是因为岳母看到抖音介绍的菜谱，用三只致美斋跟一只海天，3:1配方熬煮，据说更加好吃~那今天就来分享一下这只海天的添丁甜醋！包装特点：瓶身是海天常见的瘦长细瓶，跟耗油、酱油一个模子。外包装也同样是喜庆大红色，图案也是年画风格，都是些稚童，还有荷花、莲子等等传统送子主题年画元素。成分配置：主要配料跟致美斋的类似，不过确实有些许不同，海天用的是白砂糖、大米；而致美斋的配料是糯米、红糖，难怪需要特定配比，那确实是有口味上的不同的。总酸含量同样也是大于等于2.5g/100mL，保质期24个月，现在煮了就不用担心保质期的问题了（doge营养成分：每100mL含有59.6g碳水、472mg钠！远比致美斋的高多了！还好不是全部用它来做猪脚姜……大家要注意一下哦说实话，现在煲猪脚姜我还是感觉太早了点。不过岳母说，猪脚姜要7天之后才入味，所以现在做还太晚了点。Emmm…………

这两天天气冷了，广东也进入冬天，最低气温6度（珠三角地区哈），这个温度真的是很冷很冷，还下雨，那种湿冷，和北方的干冷截然不同啊！想想今年还没大补过吖，煮点猪脚姜来暖暖身子也不错啊！说做就做，买了2瓶海天添醋，1斤生姜，1只猪脚，一大块红糖片。若干鸡蛋（喜欢吃鹌鹑蛋放了些）煮好拨开蛋壳备用，把猪脚洗干净飞水洗干净再放入锅里炒干备用，生姜洗好用刀拍压再放入锅里炒干倒入砂锅中，倒入两瓶甜醋大火煮开15分钟再放入猪脚和蛋，大火煮开后转小火慢慢煲60分钟就可以了。一大煲猪脚姜就被我和队友两餐消灭完，猪皮超有嚼劲，很香啊，鸡蛋可以泡久点（隔夜更香）。对了不喜欢吃太甜的放一半的红糖片就可以～