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大山合集团（Dashanhe Group）由毛传福先生创立于1995年，历经25多年发展，已然成为销售全球的菌菇全产业链企业，现有员工超过 2千名 ，资产达 20 亿人民币。
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金钱菇还不错，淡淡的香味，拿来煲鸡还挺好的，非常鲜嫩，淡淡的淡黄色，绵绵的丝络。