张小泉品牌成名于1663年，是由明末安徽黟县会昌乡人张小泉创立，是中华老字号品牌。现在的产品基本都是阳江生产，是刀剪行业中驰名商标。
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刀刃长度（cm）
151-220mm
刀身材质
400系列不锈钢
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品牌
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由明末安徽黟县会昌乡人张小泉创立的中华老字号品牌。由于采用浙江龙泉的好钢作原料，又经过精心制作，打出来的剪子锋快耐用，与众不同，取牌名“张大隆”剪刀。清康熙二年，改名“張小泉”剪刀。張小泉现在的产品基本都是阳江生产。
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张小泉这个牌子，是中华老字号，这把小厨刀设计独特，刀刃形状锋利，适合处理各种食材，如蔬菜、水果等，肉类肯定不能用这把刀。它的刀刃非常锋利，能够轻松地切割食材，并确保切割过程中的稳定性和精确性。