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肉干外观:牛肉干外观是单独包装,瞪硬,科尔沁的牌子,内蒙知名牛肉干。营养品质:优质的100克牛肉干包含蛋白质50克左右,100克鲜牛肉包含蛋白质20克左右,所以牛肉干蛋白质含量越高代表着使用生牛肉越多。又因为牛肉干一般都加盐,所以那的含量一般都在2克左右,碳水化合物则是越低越好,因为这部分加的都是糖。这一款科尔沁牛肉干的营养成分表中,蛋白质,碳水化合物和钠的成分都特别的正常,可以说是牛肉干中品质很好的一个品牌。也是因为日常搞活动买的,算下来大约500克¥106也算正常。这个价格买到这种品质很高的牛肉干算不错了。因为是超干牛肉干,所以水分几乎没有,吃到嘴里一掰就断用力一咬肉就碎开,越嚼越有味道。
超干,嚼起来咸香。嘴馋的时候可以用来解解馋。有优惠的时候推荐入货。
这款牛牛肉干是超干的,已经买了很多次了,主要是它耐嚼,口干很好,那种不是超干的感觉太软了,这款刚好,小孩也很喜欢吃。
吃着还行,就是太不耐吃了,两天就干完了 四包
牛肉可是好东西,低脂高蛋白。但是把生牛肉变成美味的熟牛肉要费一番功夫,还不容易保存。因此牛肉干便成了可以日常吃到牛肉的一个好方法,而且易于保存,脱水后还大大减轻了重量。不过网上太多牛肉干掺了鸭肉和淀粉,所以我挑选牛肉干的办法就是看配料表和营养素含量表。配料表里第一位是牛肉,剩下的只有盐是最好的,额外加了糖的肯定不咋样。而每百克蛋白含量越高,碳水化合物和脂肪越低的越是好牛肉。科尔沁的这个肉干写的是风干超干牛肉,说实话是真的干。一口咬下去差点把我腮帮子戳破,要含一会口水湿润后才能嚼的动。如果直接大力出奇迹,牙齿肯定要被硌坏的。唯一的缺点就是贵,好价也要20/68g。但是真的好吃啊,钠含量低也没别的杂七杂八的配料。