Le Creuset是来自法国的锅具品牌,其生产的珐琅铸铁锅质量上乘,并以单锅单模和丰富鲜艳的颜色而知名。珐琅铸铁锅是以铸铁为锅体材料,外封珐琅而成,具有导热快、传热均匀、耐高温、不生锈等优点。因为锅体耐高温的特性,除了能够胜任一般蒸煮等烹饪使用外,还可以将其放进烤箱当作烘焙容器使用,烤制披萨、糕点等也是不成问题。另外,因珐琅铸铁锅重量较重、密封性好,因此也可以做到无水烹饪。烤箱、明火、电磁炉通用,这款规格为30cm。
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法国品牌,1925年创立,以色彩丰富的铸铁珐琅锅具闻名世界。LE CREUSET有“厨房中的LV”的美誉,锅具都是法国原装进口,来自法国北部小镇FRESNOY-LE-GRAND。LE CREUSET锅具由100%生铁打磨而成,而且有防锈珐琅层,这使其拥有持久的保温、良好的密封性能,从来带来回味无穷的烹饪享受。
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