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这款是正宗的宁波手工水磨年糕,很厚实,口感糯又不失劲道,蒸着吃煮着吃怎么吃都好吃,清淡的米香味,口感软糯,能做汤,能清炒,还能下火锅吃,尤其是年糕汤真的很美味,口感细腻Q弹,好吃极了。年糕是真空包装的,吃多少拿多少,方便储存,在常温下存放就可以了,随吃随取很方便。
很喜欢吃年糕,也因此买过很多家的年糕,这款是南方的水磨年糕,收到看产品包装整齐,还抽真空好贮存,这年糕从外观上看是圆滚滚身材比较厚实,根据加热的年糕片来看,加热过后的年糕片不散不粘。证明年糕的品质很好,蒸着吃煮着吃都好,口感细腻,又糯又劲道。还有浓浓的米香味,加上糯糯的口感,可以说是宁波的原汁原味,而且价格实惠质量又好,加工起来省时省事又有营养!觉得这个品牌还是值得推荐的!
年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。”米香浓郁,煮火锅或是螃蟹炒年糕。都相当美味!辣炒也不错,煮汤也好吃的不得抹上烧烤酱来吃,外酥里嫩!!