吃腻了北方的五仁月饼,很多人都想试一试传说中的云南云腿月饼。而优秀饕客都明白美味的奥秘在于云腿质量。潘祥记的云腿月饼使用的是宣威火腿馅料,先进行合适比例的肥瘦火腿切割,肉质细腻有嚼劲。然后将切好的带骨火腿用木蒸笼蒸制,让其口感层次刚刚好。然后再用蜂蜜腌制,保持口感温润。4:6皮馅月饼,一口下去都是料,咸香蜜香层层香环绕,相当美味,这是一款看得见肉粒的云腿饼饼!
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包装
散装
净含量
500g
保质期
60天
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品牌
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1941年潘光明在云南创立品牌,从事传统滇式糕点的生产经营。主要从事传统滇式糕点的生产经营和云南特色食品的研发推广。潘祥记奉“真材实料、诚信为本”的经营宗旨,所生产的滇式火腿月饼,以云南宣威火腿为主要馅料,并配以白糖、蜂蜜、用上等面料精制而成,具有油而不腻,咸甜适度、酥、松、脆、软兼顾,有浓郁火腿香味的特点。
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这款月饼有别于传统的月饼 里面有云南的火腿,吃起来酥酥软软的,口感很好。 日常当茶点吃也不错。
一直很喜欢他们家的味道,去年就买了好几次。过节了,家里的人喜欢吃,就下单买了两种口味的饼。今天收到就带回了家,一到家就品尝了一个蛋黄口味的,好好吃。
在网上买这款月饼送亲戚的,亲戚说这个品牌不错,以前吃过这个牌子的鲜花饼,味道正宗。包装不错,物美价廉,很满意,下次还会再来买这个牌子的鲜花饼尝尝。
远在他乡的我,已经不知道回购了多少次了,太满意了,好吃,肉质不硬,咸度刚好,有小时候的味道,每次吃了就停不下来,哈哈哈,太喜欢
第一次是在超市买过这种月饼,非常好吃,所以囤了一些平时当下午茶点心吃,不过吃多了有点腻,最好配上一杯茶喝着最美了,以后还会回购的。