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净含量
800g
保质期
9个月
是否腌制
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盒装
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之前去山姆买了牛腩,好像不适合中式炒菜,有点吃着猪血似的味道,就很奇怪,痛定思痛买了牛排来煎这次买的是山姆的谷饲牛排,厚度大概在三公分,为此特地找盒马外卖了黄油、黑胡椒、海盐等,在下厨房找了个看着顺眼的攻略,按部就班来,每个面煎了1分钟,等待传说中的美拉德反应,然后再放置五分钟,让肉充分吸收汁水后,再煎了一下,切开来,不流血水,貌似,好像,成功了~反正挺好吃的~哈哈哈哈哈大概300多块钱,有两块挺大的三公分左右厚度的牛排,紧致度倒没觉得怎样,反正看着挺松散,但是煎完还是柔嫩可口,有肉汁的,黄油的香气渗入牛排,很香~家里也没啥西芹啥的,放点香菜摆个盘~
牛肉火锅🍲特意从山姆挑了满意的肉肉,这次选择的是谷饲上脑火锅片!(以前一直吃的火锅片现在越来越油了,只能换一种了)亲测,针不戳👍🏻牛肉有3斤所以配菜上就简单搭了响铃卷、土豆片、菠菜、涮鱼片、芝士年糕、金针菇、甜不辣。火锅底料依旧是番茄锅底。🍻蘸料方面就是很随意的香油碟、蚝油、蒜蓉、香菜(偶尔也会加芝麻酱)2个人吃了大半份牛肉,太给力了。一口牛肉一口🍺趁着消化的时间,来写一篇晒物。谷饲上脑牛肉片一盒1.5kg!目前169.8一盒。肉质细腻、口感偏瘦,不仅适合火锅也适合炒菜、烤肉!厨艺好的做成肥牛盖饭也不错。吃不完的话分装好冷冻起来就行!量大特别棒!喜欢吃牛肉的值友可以尝试一下!性价比杠杠的。不瞒你们说已经回购3次了。每次都满意!墙裂推荐!