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京东
¥44.5
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最近天气渐凉,炖点排骨汤是最合适不过的,简单的配方却有鲜美的味道,水果甜玉米搭配胡萝卜搭配一点虫草花,就是甜甜的汤,排骨肉质鲜美
商品介绍🎉:排骨,在中国通常特指的是猪的肋骨,是烹饪菜肴的一种代加工的食材。因中国食用肉以猪肉占比更大,也是中国人饮食结构导致。过年期间终于可以闲下来,不用去折腾太多,秉承一个不亏就是赚的道理,省下来的钱全部买成排骨,炸起来香喷喷的。部位及做法🐷:排骨也分好几个部位的,例如小排、子排、大排、肋排这几个位置的排骨,当然他们的料理方式都不一样。适合油炸的是大排,大排是里脊肉和背脊肉连接的部位,又称为肉排,除了油炸还有很多人用来卤大骨。营养价值🦴:猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等。吃货感受😋:排骨的做法有很多种,红烧的、清蒸的、煲汤的,做法很多,味道也大不一样,但是都受到人们的喜欢,炸排骨也不例外,吃起来格外诱人。在腌制的过程中可以加点陈醋跟蒜蓉辣酱。入口甜中带酸,酸中微辣,刚咬下去非常酥脆,再往下咬就是鲜嫩的的肉,吃起来恨不得骨头都给吞下去,味道非常美味,别看事油炸的,吃起来一点都不油腻,让人吃了一次就还想第二次。购买建议💰:猪排骨的价格主要看啥猪,我们这边家猪目前一条猪排骨30多,温氏售价20左右。推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
最近猪肉价格下降,对于一个肉食动物来说,必须安排起来这个排骨味道很好,而且是用锯切的,没有骨头渣滓,已经买过了好多次了,京东的冷链食品就是让人放心,物流也是快,当天早上下单,晚上就送到煲汤特别好喝,蒜蓉排骨,红烧排骨都特别好吃,肉质劲道,有活动的时候特别划算,真的可以屯一部分,给孩子做汤,划算!
送来时还是硬邦邦的,立即被放置于冰箱冷冻柜-20度。昨晚取出今天早上备餐,改刀。看照片,肉质好肉多,瘦啊!肥油基本没有。半成品的时候,尝试了一下,肉嫩,不需要高压锅压。闷煮时,满屋子都是肉香。
快递也挺快,到的时候还有冰呢,给家里人买的,家人说挺好吃,人生第一次发工资给家里人买点排骨,中秋快乐~