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这款新良的面包高筋小麦粉筋度比较高,蛋白质含量高达百分之十四,筋度非常高,做出来的面包特别的有咬劲儿,而且五百克一包的包装,每一包都可以很快的使用完,避免长时间打开包装面粉受潮发霉。整体感觉还不错的样子。做出来的吐司和小餐包都很成功,价格也合适,性价比!