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隶属于新希望乳业股份有限公司旗下奶制品品牌。农牧与食品是新希望核心主业，涵盖的三条猪、禽、奶牛产业链，2011年新希望完成了重大资产重组，“新希望六和股份有限公司”成为中国最大的农牧上市品牌。
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鲜奶铺子是新希望的一种巴氏杀菌瓶装奶系列。包装设计港风十足，蓝色和红色的搭配在奶白色牛奶液的映衬下特别显眼，还印着“今日脱单”等各种图案，好像在表达定位群体是喝奶茶的小姐姐们。活动折算下来5块钱一瓶，3.6g蛋白质还算很不错的，现在有更新的版本做到4.2g蛋白质，准备试试。确实很有喝港式奶茶的感觉，瓶身很好拿握，所以不知不觉就喝完了。255ml的量也刚刚好，易拿易饮。像喝饮料一样简单。这个口感比较偏甜，虽然是纯奶，但因为巴氏杀菌，更多的保留了菌体营养和原本鲜奶的口感，完全没有奶腥味，我身边喝不了纯牛奶的朋友喝这个也能接受。
牛奶要喝的有味道，还是要买鲜奶，口感和一般盒装的可以说天差地别。新希望的今日鲜奶铺，当天生产的鲜牛奶，冷鲜保存，营养成分丰富，蛋白质含量很足，重点是口感很好，奶香味浓郁，非常顺口，加热的话会有明显的奶皮，价格方面略有点高，但很显然物有所值。
这款牛奶无意刷到，跟儿时的包装差不多，很有亲切感，果断买几瓶试试，味道香浓如初，家里的小家伙也说好喝，这款低温纯奶，奶味非常纯，高钙高乳蛋白，老人孩子都可以喝，相对其它低温纯牛奶，价格还便宜，挺不错