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成都的春天总是弥散着一股浪漫与散漫,樱花的粉,梨花的白,油菜花的金黄。这个春天,我和儿子解锁一个别样的city walk春游——真鲜活,萃春茶。我和孩子一起参加了新希望华西举办的采明前茶的春游研学活动。🌱我们一起坐大巴到蒲江茶马世家的茶山,茶山的老师叫我们如何辨别和采摘新鲜的茶叶。①选择茶芽带一小片叶子②用中指和拇指在根部一「提」,不是掐哈!③嫩的茶芽是毛茸茸,那样制出来的茶品质高听完老师的解说,我们摇身一变成为小茶农。我超喜欢头巾和背篓,我在这次采茶活动种草了头巾。采摘完清明前的茶,我们要手工制茶。手工制茶的工序有四道,分别是杀青➡️揉捻➡️定型➡️提亳。老师考虑到小朋友的安全,锅温不敢弄太烫。儿子特别投入参与其中,而且杀青的茶叶有一股非常好闻的青草味,那是春天的味道。🌱除了手工制茶,还有长嘴壶茶艺表演。大家来成都喝茶一定少不了长嘴壶,那是四川茶文化的部分。儿子特别积极和长嘴壶老师学习倒茶,还主动跑上去两次学习。最后是茶艺课,我们学习到了茶艺六君子——茶则、茶针、茶漏、茶夹、茶匙和茶筒。我还是第一次知道男女的站姿和握杯的知识,以及茶文化中易经的传统。在行程的最后,我们还一起制作了奶茶。我和儿子好喜欢这次春天的采茶之旅,又解锁了一个新地界和新体验!欢迎大家到评论区和我分享你们的春游吧!