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琼锅糖号称是名誉三秦的陕西风味名吃。琼锅糖正宗的招牌，是富平流曲生产的。据说，琼锅糖自明、清以来为历年宫廷贡品，具有数百年的悠久历史。一件东西，但凡能流传下来，必定有其自身的缘由，吃货就更逃脱不了。所以，琼锅糖能入法眼，能让人吃过而流连忘返，就是因为两个字：好吃。头图看的出来，琼锅糖是拉伸而来的，看起来，像极了几乎已经快绝迹的糖稀在街面上的缠绕方式，当然了生产车间里是如何操作，我不得而知。现在小铺小超市卖的糖瓜，看起来制作方式应该和它差不多。但，口感和味道还是差别挺大，琼锅糖吃起来，不沾牙，脆脆的，一嚼就碎，像碾碎了的熟花生米。不太甜，但香气在口中不散，让人吃过而流连忘返。我买过两次，是下面这个店临近过年，它比我买的时候价钱高了一点点，但属于比PDD还低一点点的水平。