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原创 正宗上海风味葱油拌面酱——让每一口都充满家乡的味道
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beachxiong
2024-10-15
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作为福建人都知道沙县拌面小吃，是一个地方的特色小吃，加上因为平时早餐也可以食用，就选了沙县非油炸拌面方便面来食用。它是沙县传统里的一款配方也很简单，有三个口味的可以选择，葱油味、花生酱味、辣香味，因为我实在源头工厂买的均价下来是3元左右，里面的面干有80克，对于平时饱腹感也足够了。烹饪方式：在锅里下开水然后煮沸，加入面干，烹饪3分钟左右，待面熟透了，就可以捞出来倒入碗里，在加入酱料即可，然后搅拌下就可以食用了。口感：面干劲道很足，搭配酱料后的口感葱油味很香，入口后嚼劲起来很好。作为一款沙县的拌面小吃，我想很多人都会选择体验下吧，因为真的是很方面，饱腹感也足够。