商品Maverick 万威客 烟肉卷 加拿大风味 500g

放在手里沉甸甸的感觉特有分量。万威客是中粮集团的品牌，主要产品是西式的香肠和火腿等，虽然配方有点复杂，但是中粮旗下品质保证。外观包装，透明真空密封袋，外面是标签。可以很直观的看到里面。500克圆柱体，这是非常扎实的一块肉，但由于配料表看一下就知道其实不是一大块肉。不过圆滚滚的体积很大，所以切片切三或者是切丁都可以，我通常是拿来直接切一下，然后放到空气炸锅里烤一下，当面包三明治之类里面的加料。 复杂的配方：此款主要成分是猪肉，有添加淀粉，大豆蛋白，还有好几行的各种添加剂。盐分很高，蛋白质含量还可以。脂肪含量也不高。 虽然他自己名字叫做烟肉卷，但实际上应该是烟熏猪肉片，而且应该有一定的烟熏风味。而这实际上卖的是一整坨肉。跟烟肉卷一毛钱关系都没有，而且也没有什么烟熏风味。 价格方面由于它的配方复杂，品质一般。我建议。低于20。另外因为它需要全程冷藏，所以建议要选择冷链可靠的商家。比如京东自营的。

①、购买原因万威客是中粮集团旗下的品牌，主要产品是西式的香肠和火腿等，我刚回国的时候，还没完全脱离西方饮食习惯，那时候在超市能买到的口味比较正宗的西式肉制品，也就万威客了，而且中粮旗下品质保证，在他们俩产品中，最爱这款加拿大烟肉卷，一买就是十几斤，一吃就是好多年。②、外观包装这款是冷藏食品，所以保质期相对较短，也可以冷冻，但是冷冻以后因为里面水分结冰，会让肉质纤维孔隙增大，影响口感。包装比较简单，就是真空包装，透明塑料膜可以清楚的看到食材本身。这款重量是一斤，圆柱体，圆滚滚的一看就是很扎实的一块肉，因为体积大，切配也是非常方便，无论切块切片切丁切丝都可以，自由度很高。③、配方营养此款主要成分是猪肉，有添加淀粉，但含量小于1%，不过也不能说是纯猪肉，因为添加了大豆蛋白，不过从优级来看，猪肉含量应该在90%以上了。另外从营养成分表来分析，此款属于高蛋白低脂肪低热量肉食，唯一缺点就是盐分比较高，蛋脂比18.1-4.7，很优秀的数值了，是很好的低脂低卡代餐。④、味道口感所谓烟肉卷，其实就是烟熏猪肉片，类似烟熏培根，所以说此款除了形状像卷成一团的培根，其它和真的烟肉卷关系不大。烟熏味有，但不算浓郁，口感么还是普通西式火腿的口感，不过是肉感十足的那种。调味方面也不错，很耐吃，有嚼头，我最喜欢就是切丁搭配蔬菜一起炒，不好吃也不会吃那么多年。⑤、购买建议此款入手价建议30元左右比较合适。

吃了觉得很不错，商品质量好，发货也挺快的，总之就是很赞了！！东西不错，还有优惠，可以放心省钱购买，不要犹豫了整体来说还是很不错的

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一直在吃这款肉卷，首先是中粮的产品，比较信得过，另外口感上来说也非常不错，适合家庭食用，唯一问题是价格浮动超级大，如果囤货的话要注意