Firstcut是澳洲老牌肉牛养殖加工企业,拥有大片自有牧场及流水加工车间,先进的PIC管理体系,育肥的谷物也是自己农场种植。这款牛腱子来自Firstcut原始草场,在澳洲分割后以真空独立包装运送到国内,经由中国和澳洲检测合格,每份独立包装有防伪,可做到每头牛只可追溯出生。这款是草饲牛腩,取自牛肋骨部分,整肉原切,质地柔软鲜嫩,适合长时间炖煮,如制作西红柿炖牛腩等家常菜肴。
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净含量
501g-1KG
保质期
12个月
规格
1kg
牛肉分类
牛腩
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凝结六代人的畜牧养殖经验的FIRST CUT纯正澳洲牛肉,是家族十余年专注钻研自由放养的成果体现。FIRST CUT独特创新的饲养方式,注重可持续发展和动物福利,是澳洲牛肉品质的代表之一。
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肉质不错,红烧好吃,经常买。
做了两次土豆炖牛腩,肉不错。
买过很多次了,很不错的牛腩
第一次买这个牌子的牛腩,肉质很紧实,切块大小也很均等,去除了边边角角的筋皮,比菜场买的干净,虽然草饲的肉质会更精脂肪含量相对谷饲低很多,但是这款还是有点太瘦了,高压锅压了20分钟还是感觉有点柴。搭配土豆一起炖味道还可以。
买牛腩牛腱子认准first cut,草饲牛肉,肉质鲜美,基本无腥味,特别适合卤来吃。这款牛腩是我老妈回老家前让她卤的,一大盆,放在冰箱,我在家带两娃的时候,煮面就舀一勺淋面汤里,一晚好吃的牛腩面就出炉了。大宝特别喜欢卤牛腩,舀一勺放小碗里加热一下,她可以吃好多块!