材质采用铝合金基材,耐磨不粘,使用寿命更长,铸钢柄加不锈钢盖珠,不粘不糊,质感抛光,无油可煎蛋,烹调完后轻轻一抹即浄,复底设计,多孔复底设计,电磁炉通用。
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锅是好锅,使用了一段时间,没有发现有滑痕,炒菜煎饼也不粘锅,非常方便。涂层应该不错,锅底也比较厚。唯一不足就是锅太浅,炒菜不能太大动作。还有炒菜的时候又容易溅出来。要是过能深一点就好了。另外买完以后降价了几十块。