在日本的茶道里,用来煮水的铁壶有着特殊的地位,据说经铁器烧煮的水,不但口感清冽甘醇,更符合茶道的美学鉴赏,在炉火与香茶中,与人天长日久的撕磨而带有体温,成为日常生活中枯淡寂静的诗意。
此款南部池永 南部铁器铁壶使用生铁打造而成,冰冷的铁器被赋予陶土般的温润,由于铁质上佳,轻轻敲击,余韵悠长。细腻的纹样,厚重的着色,庄重古朴,韵味十足,透露出深深的文化底蕴。铁壶煮水,一方面铁壶会吸附水中的氯离子,另一方面会释放铁离子,补充人体每日所需。
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