京东
¥27.23
新国货
鲜活捕捞,人工优选粗壮紧实鱿鱼须,个大饱满,肉色鲜亮自然有弹性,肉质紧实诱人食欲,细嫩鲜美,入口紧密爽滑,口感细膩。40多年行业加工经验,标准车间生产,挑选优质鱿鱼,循环清洗除沙,切割分装。
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菜市场的鱿鱼没回来,然后按照我的做法,保证你没吃过这么好吃的鱿鱼。我的这个做法简单快捷,鲜香麻辣。首先水开下鱿鱼加葱姜、料酒去腥,然后焯水2分钟后捞出,另起锅烧油,油热放入葱姜、小米辣炒香,再加一勺香辣酱,没有香辣酱的可以用火锅底料代替,炒出香味后倒入鱿鱼,调味加盐、鸡精、生抽、老抽和耗油,翻炒上色至入味,再加入青红椒和洋葱丝翻炒。翻炒至青红椒断生,撒上孜然和芝麻即可出锅。
这个烤鱿鱼的口感恰到好处,吃起来不硬,而且非常新鲜( 来自海边人的评价),没有一点腥味,满满的鱿鱼肉香气因为我本身是个胃不是特别好的人 ,所以对鱿鱼的火候要求很高,这个真的让我觉得超级好吃!
这款鱿鱼须买过很多次了,小孩很喜欢吃,经常团在冰箱里,炒炸火锅都很好,不怎么缩水,肉质有弹性,也不腥
收到货非常新鲜,包装好,用心,三层隔热保护有收到,里面的冰块一点都没有捡到,分量很足,每条都很大,非常满意。
天猫超市的鱿鱼须比菜市场的要便宜很多,今天中午炒了个菜,吃起来非常好吃,味道也特别鲜。