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Fontignac和Staub、Le Creuset是法国铸铁锅具的三大品牌，同时也是Staub的子品牌，目前同隶属双立人公司。Fontignac延续了Staub的工艺、风格，不过价格更加亲民。
珐琅铸铁锅以铸铁为锅体，内部为黑色珐琅层，具有传热均匀、耐高温、不生锈等优点。内盖有自循环花洒纹设计，可增强锅内热循环对流，尤其适合炖肉。因其锅盖较重、密封性佳，所以可以做到无水烹饪。电磁炉、明火和烤箱均适用。这款Zwilling 双立人 Fontignac 芳庭 珐琅铸铁炖锅，直径24cm，足够3口之家使用~
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开创摩登厨房理念，带给人们看得见的完美品质和生活情趣。双立人起源于举世闻名的德国刀剑之城索林根（Solingen），近几百年来以独特的刀具钢材配方及刀具工艺闻名，是全球厨用刀具的代表品牌。双立人拥有超过几千种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品。
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红色的芳庭铸铁锅看着惹人爱又喜庆。它的工作原理是 : 炖煮食物时，锅内热气上升到锅盖内侧凹凸的浮点上，使水蒸气快速凝结成水珠，凝结的水珠回落到食材上，实现美味循环。我用它做过红烧肉，红烧鸡，比用一般的锅炖煮的时间短，经过闷煮的食物所有的调料都浓稠的和食材混合在一起，味道鲜美。有时我也用它来炒菜，放入油后，把菜放进去，搅拌均匀，然后盖上锅盖，闷一会，再搅拌一下，放入食用盐就可以出锅了。因为锅很厚，它的保温性能很好。用这个锅的体会是做菜省时又好吃。
入手了心仪已久的芳庭24cm珐琅铸铁锅，红色真是喜庆。 芳庭、双立人、stub现在都是双立人集团旗下品牌，stub做高端，芳庭和双立人做低端。stub太贵了，芳庭应该也错不了吧！ 特别喜欢这个珐琅锅的造型，圆圆的很饱满，感觉很温馨。天猫旗舰店入手，快递包装很好，颜色与买家秀有色差。重，非常重，一只手死活搬不动。表面有个沙眼？[哭泣]