商品Arran 艾伦 四分之一桶 单一麦芽 苏格兰威士忌 56.2%vol 700ml/瓶

艾伦四分之一桶原酒单一麦芽苏格兰威士忌 

Arran Quarter Cask Strength Single Malt Scotch Whisky

夸特桶容量只有美国标准桶(ASB)的1/4(即45-50L)；

在波本桶熟成约7年后，转到四分之一桶熟成两年；

桶强装瓶，酒精度56.2%，2019年国际葡萄酒与烈酒竞赛金奖；

品鉴笔记：

颜色：明亮的金色

香气：柠檬皮，棉花糖和可可的味道

口感：新鲜的热带风味，有菠萝，青苹果和香草味，一丝辛辣增添了诱人的温度。

余味：芳香，果香，令人满意。甜味的深度被香料橡木的强度支撑，创造出持久的印象。

产品介绍：

艾伦四分之一桶威士忌现在已加入酒厂核心系列并全年供应，此款威士忌先在初填的波本桶中熟成7年，然后转至只有125L容量的四分之一桶中在熟成2年完成收尾，以桶装强度56.2% ABV装瓶。

品牌介绍：

艾伦岛具有悠久的威士忌酿造史，这里生产的威士忌一直享有良好的声誉。在这里建立的后的一家酒厂——拉格（Lagg）酒厂——已于1837年关闭，这与该岛开始酿造威士忌的初时间正好相隔一百年。在盖尔语中爱尔林多尔有“海岛之水”之意。到这座美丽的海岛参观游览时，千万别错过了参观这冢新酒厂的机会。

艾伦是一家家族所有的公司。加里家族以传统的设计方法在罗克兰扎（Lochranza）村庄又建了一家新的酒厂，酒厂位于山边缘的峡谷中，靠近14世纪古城堡，附近有一条缓缓流过的伊森·拜拉克（Eason Biorach）小溪，溪水清澈、纯净，为威士忌的酿造提供了优良的水质。

艾伦至目前为止仍算是很新的酒厂，采用的设备及建设都是新的设计，且使用了小型的蒸馏器，而制造出轻巧味道干净麦芽味道饱满的酒体，当酒逐渐陈年佳酿而成形时，隐藏的水果风味就会逐渐展现。坚持不加焦糖调色，以致于年轻酒体的酒色呈原始的淡金色。

身为新酒厂还无法拥有高年份的老酒，所有艾伦转向富有实验精神的陈年佳酿挑战，他用于尝试各种新颖的酒桶作陈年佳酿，并且表现不凡，另外艾伦酒厂在国际大赛中连连获奖，国际性的报章杂志也常争相给予正面评价报道。