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400-450g
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400-450g*3袋
海水/淡水
淡水
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值友3530927935
2022-01-17
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徽母隶属于安徽省黄山市徽母实业有限公司，是黄山市招商引资的重点企业，公司资金实力雄厚、管理制度完善。追溯品牌已有近百年的历史，故又名百年徽母，最早公司厂址坐落于徽州治舍，现公司由于发展需要已迁至徽州的城北工业园。
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🧛♂️购买原因🧛♀️作为一个土生土长的徽州人，名菜臭鳜鱼可谓是耳熟能详。小时候一条臭鳜鱼可是很贵的，往往只有过年的时候才能吃得上。而且还都只是别人来家里拜年的时候聚餐才会烧上那么一两次，平常日里面根本就吃不着。但现在一条臭鳜鱼的价格也就几十块钱，相对来说便宜了很多。自从带过对象去徽菜馆里吃过之后就一直念叨还想吃，那就只能网上买上两条来做做呗，希望邻居不要投诉我！🧜♂️产品外观🧜♀️因为臭鳜鱼需要放在冷冻的环境中保存，所以快递来的时候里面都是有保温措施的，放在家中保存也是要放在冰箱的冷冻室内。产品是真空包装，外包装是喜庆的红色，另外上面赫然写着安徽老字号的字样以及臭鳜鱼的名称。产品的背部有透明的部分，通过包装可以看到放在里面的臭鳜鱼。🧝♂️配料及营养成分🧝♀️配料：新鲜臭鳜鱼，食用盐，香辛料。营养成分：每百克能量489kj，蛋白质13.9g，脂肪5.8g，碳水化合物0.7g以及钠1400mg。对，你没有看错，臭鳜鱼就说用食用盐以及香辛料腌制而成。🧞♂️试吃体验🧞♀️刚打开包装的那一刻，真的臭啊，太臭了，我都怕邻居来投诉我了。但烹饪之后感觉臭味还好，可以接受。我做的不是辣的，一般来说放点辣椒口味会更好，但…碰巧的是，刚好家里没有辣椒了。吃起来肉是呈蒜瓣状的，烹饪的时候里面放点香菇以及五花肉，可香了。虽然也会有淡淡的发酵的臭味飘出来，但整体的香味盖过了臭味。鲜香可口，并且肉质很有弹性。🧟♂️购买建议🧟♀️想要尝尝鲜的小伙伴可以尝试下，制作不是很难，后续我也会更新菜谱在主页，想要学习制作的小伙伴记得关注我哦另外，这个不要用臭豆腐腌制的哦，就是普普通通的放在木桶腌的哦～