商品拉面说 台式 半筋半肉红烧牛肉面 266.5g*3盒

分享背景：最近回家乡信阳，去排队了传说中的西关牛肉面。真值理由：特殊的地理位置，步行离西亚和美广场【信阳西亚的总店】和 信阳的景观桥直线距离都挺近，当然离浉河公园也不远。参照如上信息，在这一片炒个快餐也要十几块起步，感觉15元一份的价格貌似也不算贵了。实际体验：我是周末的晚饭点去的，排队的人很多，大约排了半小时，这个店铺询问就两款产品，牛肉拉面汤面条，炒拉条。我选了15元一份的汤面，就是师傅现场手工拉制的面条+一个荷包蛋+一张豆筋+牛肉片，面的份量还是挺足的，亮点是配的牛肉真材实料和豆筋，这么组合下来，再加上这个店铺的位置，也感觉不太贵。还有惊喜的是配了新鲜的紫皮大蒜，让一碗平平无奇的面多了一个亮点。如果不喜欢汤面可以点炒拉条，靠近门口是一口炒锅，可以看到面出锅的全过程，这个在N线小城算是先进的开店理念了，尤其是很多传统小店，不一定有这样展示给顾客的觉悟。总结：在信阳市区逛街，15元就可以吃饱的小店，可以去尝尝，可以等队伍短一点再去排，反正旁边可以逛的地方很多，逛饿了，人少了再去吃，低矮的桌椅在门口的空地坐开来嗦面，也是感受小城市烟火气的一种方式。

👉购买原因年前看到拉面说的好价，一次性买了多款，早餐烧还是挺合适的。✨产品亮点烧的过程还是挺方便的，全程大概10分钟上下，包装盒内也有煮制教程。🍱试吃体验口感还是不错的，半筋半肉、酸汤骰子牛肉都还是不错的，番茄那款感觉有点腻，个人不太喜欢。🙋‍♀️推荐指数价格合适还是不错的，盒装牛肉的10元上下挺不错，像冬阴功、拌面8元上下还是挺好的，可以入手。

这款拉面挺好吃的，跟一般的方便面很不一样，跟外边面馆那种拉面味道差不多。包装非常的精致，里边有好多包的调味料，材料挺多的，煮出来的汤老好喝了。煮起来也非常快，几分钟左右就好了。很方便，总体味道也不错。

从小到大吃腻了各种品牌的红烧牛肉面，一样的配方、一样没有牛肉，长途火车必备食品，直到我看到了它——拉面说半筋半肉红烧牛肉面，从此刷新对红烧牛肉面的认知。开袋，一共有五包料，手工面、牛肉汤包、肉酱包、牛肉包以及笋包；手工面需要上火煮；把牛肉汤包和牛肉包连袋丢进煮锅面的汤里烫一下，再挤到碗里，加300ML开水；最后依次放面、码酸笋，喜欢香菜的朋友可以自己放一些香菜碎；肉酱包是辣的，可以视口味酌情添加。然后一碗香喷喷正宗【真】红烧牛肉面就做好了。不得不说，19.9元一包面，牛肉可给的不算少；面条也是日晒面，口感筋道还是非油炸面，比方便面健康很多！在家现煮一碗牛肉面面吃，可比点外卖划算多了！

家里有个北方胃，爱吃面条。对于上班族来说，平日要经历和面、醒面、擀面、切面、下面……才能吃上一口面，实在是太累了。偶然一次，跟风在站内入了《拉面说》袋装的，怎么说呢，没啥不好，却也没觉得太好，虽然配料上十足诚意，但是作为主角的面条实在拉胯，一束面条，头部切割的部分总是粘连的，怎么也煮不来，只能最后弄断，挑出“面疙瘩”。后来入手了盒装版，仿佛打开了新世界的大门。尤其是令我诟病的面条，盒装版本是半干面，还添加了麦麸，不会有粘连的状况。料头对于十元左右的价格也是相当良心了。外包装简单明确，一目了然。盒子的颜色对应面汤的颜色。番茄就是橘色，豚骨就是奶白色。盒子上的动物对应肉类品种，画了牛就是牛肉系列，画了猪就是豚骨系列。内盒盖子有明确的“食用攻略”，对于新手小白相当友好。材料包丰富（我所谓的丰富是针对十元左右的价格而言，毕竟在我们“哏都”，一套标准早点——煎饼果子也得接近这个价格了，煎饼果子只有面+鸡蛋，它除了青菜啥都有了。）材料包全都取出来，一句“和你在一起”直击内心，给忙碌的社畜生活平添了一份温暖。一点建议：吃的时候，额外增加一些青菜均衡营养。煮面建议：电水壶烧水（因为快！）沸水入煮面用的锅，滴几滴食用油，一小勺盐（焯出来的青菜更翠绿，煮面条也会更劲道）。滚水焯青菜，青菜取出备用。再下面条，煮面同时，可以用电水壶里面已经烧开的热水在准备吃面的碗里冲泡酱料包。面煮好了直接放入碗里，再放上刚刚焯好的青菜，就可以开动了。购入渠道：天猫超市购入价格：10.65元/盒（封面只能找到3包装的组合商品，所以价格按照购入价格3倍计算）