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调味醋品类了,最喜欢的就是保宁了,经典的玻璃瓶老包装。酸中后味带甜,个人认为用来调面食是绝配,调拌之前用火再烧一下更完美,大大激发了醋品原始的香气,让人欲罢不能。
今天给大家推荐的是一款非常好吃的食物那就是保宁醋,这款醋非常好吃,炒菜的时候放进去,醋味浓厚,强烈推荐给大家!
认准好醋还得是中国老字号,味道绝对正宗,吃面条的时候当几滴味道绝了,相当安利给会吃醋的姐妹们👭价格相当实惠,成分安全
保宁醋是四川省的地方传统名优特产,属于中国四大名醋之一,保宁醋以地名(今四川阆中市保宁镇)俗称,始于五代唐长兴元年(公元936年)设保宁军治时,距今已有1078年历史。主要原料为麸皮、小麦、大米、糯米,并以名贵中草药为曲酿造而成。 色泽棕红,酸味柔和,略带微微的苦味,炒菜,凉拌,做酸汤或者吃面都用得到,没有添加乱七八糟的东西,吃着也健康,赶上促销,适当多囤点。
家里一直购买保宁的醋,这款醋好活动时候买的,特累划算,拌凉菜吃饺子都特别好,不是纯酸,酸度刚好,也不会把人感觉酸掉牙,每次饺子都会用这个醋,成分也特别好。