京东
¥96
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沃夫狼（VOLFAS ENGELMAN）这款德式小麦白啤酒，选用水、小麦麦芽、大麦麦芽、啤酒花等配料酿制而成。酒液金黄清澈，泡沫细腻丰富，麦芽香味浓郁，入口清甜，适口度高。铝制听装，保持啤酒的新鲜；锡箔纸封口，防尘卫生。麦芽浓度12.0°P，酒精度为5.0%vol。
净含量
568ml*12
原麦汁浓度
11.97°P
酒精度
≧5.0%vol
商品产地
立陶宛
保质期
420天
包装
整箱装
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品牌
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沃夫狼所属于Olvi plc公司，是一家来自立陶宛的精酿啤酒大厂，始于19世纪中叶，数百年来，一直坚持专业、创新、品质的品牌理念，致力于为全球精酿啤酒爱好者创造最佳的饮酒体验。
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这款IPA是第一次购买，买时还犹豫了很久，因为写的印度风味，欧洲产的酒，觉得会比较奇怪，货收到后尝了尝，比预期好很多，苦涩度适中，个人觉得挺轻爽，总体满意。
不是想戒酒，就是纯粹的天气太冷了，喝啤酒实在下不去肚，南方的冬天是纯法穿伤害，这个季节喝啤酒真的是凉透了。好不容易昨天最高气温28度，做了道酥炸排骨下酒，开了罐沃夫狼白啤，几个月没喝，忽然发现这个啤酒好香啊，浓烈的丁香和麦芽的香味，比那国产的福佳白好喝多了。
随着夏季越来越热，啤酒也换成了黄啤，口感清爽，更解渴解辣，配菜也是麻辣重口居多，前几天买了个900ml的冰霸杯想试试效果，就开了瓶569ml装的沃夫狼白啤，这款啤酒在站内也比较有名气了，个人感觉再一众工业白啤里面数一数二，结果许久不喝，这次再喝，感觉更好味了，果香扑鼻，不酸微苦，口感居然没白啤那么厚重，感觉接近白啤的清爽口感了，难道是这个杯子保温效果的原因？
喜欢喝啤酒的朋友肯定遇到过倒出来的白啤酒体不够漂亮，泡沫不够细腻的问题。除了酒本身的问题，其实多数还是倒酒的手法错误。白啤因为是上层发酵，酒体保存了部分酵母，在运输和保存过程中酵母会沉淀下来，所以倒酒的时候，先倒出1/3的酒，然后再轻轻摇晃酒罐，10多秒后再倒出1/3，然后再快速摇晃酒罐，将剩下沉淀在酒罐最底部的酵母摇匀，再将酒完全倒入杯中，这样倒出来的白啤，酒体色泽浑浊带着果香，泡沫细腻，味道更丰富。
其实这款爱沙尼亚的白啤在很多年前我就购买过，当时相当便宜，大概一件24瓶不超过100元，没想到如今价格涨了这么多，好不容易等到活动价，也和柏龙差不多，没办法，该喝还得喝，谁让柏龙拉垮了呢，大过年的谁不想喝点好喝的？！至于这款啤酒的口感，按我从不喝酒的老婆尝过后的说法，水果香比较浓郁，没啥酒精味，开罐的时候闻到的香味比较清新，这款酒应该是果味大于麦芽味，属于女性比较喜欢的味道！为了突出啤酒的香味，我还特地做了盘炸酥肉，没有过度的香料调味，纯是肉香，不会过度掩盖啤酒的味道，一口肉一口酒，那滋味…