柳宗理旗下产品，除了有着非常不错的实用性外，最吸引人的就是极具标识性的设计风格，是为数不多兼具使用价值和欣赏价值的设计师品牌。这款长柄平底铁锅，是日本GoodDesign获奖作品，锅身和把手非常厚实，内表面打磨度非常高，导热快，锅子烧热后可以很轻松的给自己做点煎蛋煎饼。经过高温炭烧，形成酸化皮膜，长期使用对人体也很有好处。边缘的凸出形状，方便将食物倒出。尺寸为450×290×115mm，对应包括IH电磁炉具等的所有热源。
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创始人柳宗理创立的同名厨具品牌，于1955年在日本成立。Sori Yanagi是享誉全球的日本工业设计巨匠，柳宗理坚持用手设计：不画设计图，直接手工开始制作实物大小的石膏模型；花费长达一年到两年时间以上，真正从“用”出发，用手拿捏、抚握、思考、修正。正是在寻常不过的细节之处，倾注了心血，得以让“柳宗理Sori Yanagi”成为日本铸铁锅品牌。
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