商品六婆 钵钵鸡调味料 红油味 190g

在武汉这边最流行的串串当然是烤串了，就是很多人都喜欢的烧烤。除此之外，武汉这边也有火锅串串，但是以前很少有卖钵钵鸡的。2017年在成都吃过一次钵钵鸡之后，我就爱上了这种串串美食。最近几年旅游越来越火了，各地的美食也开始串门了。武汉这边也有不少买钵钵鸡的小吃店了，味道还可以，就是有点小贵，一般素串都是2元起步，荤串三到五元了。要知道2017年我第一次吃钵钵鸡的时候，素串才一根签子5毛，荤串三根签子也才1.5元，那时候我一次可以吃20多元（四五十根签子），搁现在怕是一顿钵钵鸡就得大几十元了 幸好现在钵钵鸡的料大型超市和菜市场基本都有卖的，所以我这就买回了钵钵鸡的料在家自制钵钵鸡了。签子的成本忽略不计了，前年买烧烤炉送的还没用完。素菜和荤菜成本一共不超过三十元，就是穿串比较费力，所有菜清水煮熟，剩下就靠钵钵鸡的料了，总成本四十元，全家吃饱

每天让外面的一元一串的钵钵鸡，弄得我非常的馋，这次在618的时候专门买了点鸡钵鸡的调料，拿回家让我妈妈做着我吃，这个钵钵鸡的料非常的正宗，和外面买的没有什么区别，而且价格便宜，让你在家实现钵钵鸡自由。

👀偶然在李佳琪直播间看到在卖六婆钵钵鸡调料 并且也不贵 就索性买回来试试了试吃感受：这款料包红油味也很香 和我在乐山吃的味道差不多，真的超级好吃，香香的，微微辣对我来说，咬到的白芝麻粒简直不要太香了！按头安利给你们 1.做法：🐔第一步先按自己的喜好准备食材(荤素都可) 竹签签两把(根据食材数量来准备) 🐔然后准备500ml凉白开 (也可以用鸡汤) 菜多的话 可以直接用两袋料包 则是1000ml 🐔开水冷却之后除了芝麻料包 把另外两个料包全部倒入凉白开搅拌均匀 待之后使用 🐔可以先把所有的菜烫熟再穿 会好穿一些 建议在烫菜的时候可以在水里面加一点盐 会更入味些 🐔穿完之后就是泡到调料汁里面了 中途可以多翻几次 会更入味 味道更均匀 🐔泡上半小时就可以尝一下有没有味道了 没有味道的话继续泡一会儿 🐔最后一步洒上芝麻 简直就和外面卖的一模一样 ⚠️需要注意的就是竹签签不要买太粗的 一定要细一点的 不然像鹌鹑蛋 鸡蛋干 这种比较食材很容易就把菜穿坏了 然后煮菜的水加适量盐 泡的会更入味 ，有时间的小伙伴们一定要试试呀 ，真的这个味道很可以

到了夏天就不太爱吃火锅，特别喜欢吃钵钵鸡，家附近也开了好几家做钵钵鸡的，但味道都一般。看网友都推荐买钵钵鸡调料，我们家也买了六婆的红油味和川娃子的藤椒味。先说结论，两个都超好吃！！！尤其是六婆，辣味适度，香得很。藤椒的也很适合放青菜进去~不过大家买的时候要注意克数，六婆一包做一次，川娃子一包做两次~

第一次买，看着不错，挺大一包，应该能泡不少菜，看了一下配方和我以前买的其他牌子差不多，当然味道可能每家都有一些差别，油包，粉包和芝麻是分开的，这个就比较好，建议吃之前炒下芝麻（参考以前的做法，我觉得更好吃）