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宝宝爱喝的酸奶自己做全靠爱丽思家用酸奶机。外面买的酸奶保质期21天,含的菌比较少,自制酸奶保质期大概三天,用的10菌的发酵粉,做出来的酸奶丝滑。不加糖真的超级超级好。夏天就用微酸模式就可以了。三盒250ml3.6g乳蛋白的纯牛奶,加1g发酵粉,搅拌均匀,八个小时后放入冰箱冷藏,放入自己喜欢的水果就可以开动啦!
实现酸奶自由!操作简单方便,配件也很多。用奶粉➕酸奶都非常成功!过滤乳清后口感非常好!总之对喜欢酸奶的人来说,真的是福音!