此百科来自速食小队长的测评文章：《花两周时间测评市面上最火的61款拌面，我来告诉你哪款值得买！》。
料包组成只有一袋方便湿面和一袋XO滋味酱包，制作时只需要将面条放入沸水中煮1分钟捞出，挤入酱包搅拌即可，非常方便快捷。
测评官A：口感不错，入口有小虾米的鲜味，但是湿面条因为是乳酸菌保鲜，所以会偏酸一些。整体来说很赞，很还原便利店的味道。
测评官B：面条软硬适中，很滑溜。有股浓郁的虾酱海鲜味，但是稍微有点咸。
测评官C：海鲜味挺重的，类似于虾贝类的香味，有一点点咸，面条偏粗圆，吃着还算爽口，不油腻。
总结来说，这款车仔面的性价比已经很高了，经典就是经典！非常适合学生党囤！面条由于是使用乳酸菌进行保鲜，所以会有一点发酸的味道，可以通过多过几遍热水来祛除。XO酱其实就是海鲜酱，因此面条的海鲜味会很浓郁，再加一点鱼丸、火腿啥的，就能完美复刻便利店十几块钱的车仔面啦！但是测评官们也都反映了偏咸这个问题，所以在制作时，可以少放一点酱包哦！
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windsdon1987
2023-11-02
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离美味的车仔面 还差几颗鱼蛋寿桃 百吃不腻也是我的宵夜必备这么冷的天还去711买车仔面吗!还不如自己在家煮上一碗
世界杯直播一直都是到凌晨，楼主不出意外是其中观看的一个球迷了吧，不过熬夜的时候肚子会很饿。于是我就给自己做了一份拌面（车仔面）做法相当的简单，其实相当于就是加热就可以吃了！然后自己喜欢吃啥就再加点进去就好了，鸡蛋鱼蛋牛肉丸什么的。这个还是7仔士多店的御用车仔面牌子！味道的话我还是觉得XO酱的就好吃！
这款非油炸的港式车仔面，选用上好小麦粉，经过传统工艺制作，保留小麦的营养健康，吃起来爽滑劲道，美味可口。
每天加班晚上都要宵夜，这个车仔面作为宵夜很适合，方便简单，味道还不错，非油炸吃了还健康，把水煮开，下面，煮个一分钟左右捞出来，拌上酱料就可以开吃了。还可以自己开发酱料呀，还可以做炒面等其他做法，既方便有好吃。
一直买寿桃牌子的面，虽然贵点，但口味真心好，这个车仔面还配滋味酱，最懒吃面法了，味道跟7仔里面的公仔面味道一样，好吃，没包都是独立包装，很卫生方便。京东自营又有保障，快递就更加不用说了，一个字“快”。又是在家懒得煮饭就最适合了。