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品牌隶属克明面业股份有限公司旗下，创始人是陈克明。陈克明从1984年开始从事挂面生产研究，专注于高中端挂面的研发、生产及销售，其产品具有柔韧细腻、易熟耐煮、不糊汤等特点。经过几十年来的奋力拼搏，陈克明现已发展成为国内挂面行业领先的民营食品高科技品牌。
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上次熬的葱油，在冰箱放了好几天了～～～才想起来。。买葱总是一不小心买太多，但是用只用一两根，剩下的都会熬葱油