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Sinloy/辛鹿挂耳咖啡采用probat UG22烘培黑科技，使用香气阀Aroma Flap锁住香气，通过调整特有的香气阀充分延长焦糖化反应，带来浓郁香气与更高甜感。研磨方面，采用粗粉细粉相互搭配的特殊研磨方式，提高萃取的充分程度、提升口感的丰富。晾晒技术采用全红果晾晒，能够保留更多咖啡鲜果糖分，带来更高的甜度和更悠长的回甘。此款为蓝山风味，特点是均衡、柔和、香醇。除了咖啡的焦香与醇厚感，还保留了更加丰富的风味，浓郁而不是柔和。
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来自云南的专营咖啡的品牌，隶属于保山中咖食品有限公司。SinloyCoffee主要产品有速溶咖啡、烘焙咖啡豆和以健康为卖点的即饮咖啡。Sinloy Coffee运用德国百年烘焙机器，智能化曲线烘焙，品质始终如一。
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买了两包，尝尝。昨天手冲一个，紫色的，好像是浅烘焙的，我不爱喝浅烘焙，这次都买了试试，没想到国产的滋味能做到这么好，出乎我的意料，有酸度，还有一定的厚度，肤浅理解。不必国外的品牌差！性价比挺好！
小白头回喝挂耳～以前都喝摩卡纳和大卫杜夫的冻干速溶，偏好中深度烘焙的、不酸的味道，这次先尝了2号蓝冬，不得不说，（比较）新鲜的就是香啊，一打开袋子整个宿舍都是咖啡香～感觉2号就是中规中矩的咖啡味儿？我木头舌头没尝出水果味来，倒是回味的可可味明显，喜欢～然后下午没忍住又开了一袋3号，开袋之后的香气和2号明显不同，要明亮很多（？通感 hhhh ）尝起来的话，3号一入口明显酸很多，但酸味并不讨人厌，很快就过去，变成，虽然说应该是樱桃蜜柚果味但我觉得有一丢丢黄瓜味道，最终的回味是很清香的，喜欢
辛鹿咖啡意夏风味挂耳咖啡是一次令人陶醉的咖啡体验！☕️😍 包装精美，每个小袋子都充满着精致的设计。冲泡时，只需撕开袋子，将咖啡挂在杯边，倒入热水。瞬间，香气四溢，引发味蕾的期待。第一口，黑巧克力的浓郁与焦糖的甜蜜完美融合，让人欲罢不能。随之而来的榛果香气令口感更加丰富。每一口都带来意想不到的满足感，仿佛置身于夏日的美好时刻。辛鹿咖啡意夏风味挂耳咖啡不仅仅是一杯咖啡，更是一次味觉的盛宴。它唤醒了黑巧克力、焦糖和榛果的魅力，将夏日的热情注入每一口。无论是休闲时光还是忙碌的早晨，它都是滋味与享受的完美结合。☀️🍫🥜
👉购买原因这款挂耳和隅田川的区别在于，这款我是放在家里休闲喝的。✨产品亮点采用3D brewing萃取技术，还原手冲咖啡的新鲜味道。新鲜烘焙+氮气锁鲜技术，保鲜力max。选用ohki进口挂耳滤袋，还原手冲咖啡过滤方式。🍱试吃体验最喜欢的还是他们家的意夏口味，入口浓郁焦香，有从杏仁巧克力到焦糖的尾韵。🙋♀️推荐指数五颗星，特别适合周末在家，坐在阳台上放空大脑，细啜咖啡。
我真的是辛鹿家的挂耳咖啡的忠实粉丝，已经回购了很多次，超级无敌好喝，况且性价比很高，不到两块钱一包呢！还有风味还很独特，如果价格上牛奶一起喝的话就更美味了。小困的时候来一杯真是提神醒脑。