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最近大街小巷的都在卖冰粉,一般在6块钱左右,所以我自己就开始制作了,自从会做冰粉我真是吃的太多了,吃多了吧......就有点无感了。突然就想起双皮奶,奶香味的双皮奶感觉比冰粉更好吃。在网上查了很多配方,觉得奶粉做是最方便了,不需要煮牛奶真是太方便啦!奶粉我推荐这款的奶粉,河套奶粉也是很多人知道了。这款配料表里是生牛乳,没有什么甜味,如果是做自己喜欢的甜点或者双皮奶需要自己加糖哦!双皮奶做法如下:用料:蛋清一个、奶粉20g、糖10g做法:蛋清打散,奶粉冲泡好加入糖,两者混合均匀,过筛后放入微波炉,高火两分钟(要加盖哦)。每个微博炉的性能都不一样,可以每隔30秒就看一下哦。拿出后盖着盖子静置10分钟,然后冷却至常温,放入冰箱冷藏,随时就可以吃了