天猫精选
¥35.9
臭豆腐呈豆青色,质地细腻,新鲜细嫩,芳香松脆,采用颗粒大的黄豆,制成豆腐坯,经过用冬菇、鲜冬笋、曲酒等原料制成的发酵水浸泡以后,取出沥干水烹制,然后在豆腐中心钻一个小孔,滴入佐料,十分美味。
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提起长沙这个以小吃著称的网红城市,你会第一时间想起什么?对!臭豆腐!长沙的臭豆腐以火宫殿的为代表,和江南臭豆腐有明显的不同,最大特色就是外表是黑色的。楼主也买过真空装的零食版本臭豆腐,但是吃过之后感觉有内味了但是又少点啥,于是搜寻之下,发现居然有火宫殿的臭豆腐生胚卖!价格还便宜!一块不到5毛钱!冷链配送!原汁原味!还想啥,买啊!买回来兴冲冲的开包,发现真正宗啊!洗滋滋的起油锅开炸,想着这下终于能实现臭豆腐自由了。结果几分钟后我就觉得不对,这屋里的味道啊!螺狮粉,烤榴莲?在它面前别说弟弟,连孙贼都算不上!而且这味道两天下不去,真心上头!当然,对于逐臭之徒中的勇士,这不算什么!炸好洗滋滋的捞出调味开吃,吃完傻眼了!我的锅!黑了!我的一锅油,黑了!不但很黑,而且发臭!我试着用这油炸了几根土豆,上头的味儿又来了!而且这黑金薯条出来,直接吐了!最终我才明白,我还是图样图森破!我买的起臭豆腐,买不起油啊!