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春天是一个适合养肝的季节,所以,在饮食方面应以清淡为主,多食用新鲜蔬菜、水果,这些食物富含维生素和无机盐,有助于促进肝脏的排毒功能。当然也要适当补充一些蛋白质,维持身体营养平衡。所以,这顿饭就炖了瘦肉汤,然后炒了个上海青,煎了几片鱼,一家人吃刚刚好,既营养又美味。