京东
¥14.99
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产品信息:人造肉,又称蛋白肉或者人造素肉,它实际实际上是一种对肉类形色和味道进行模仿的蛋白制品,一般都是用大豆为原料,人造素肉的形态有很多种,我买的这种更像是豆皮,用来涮火锅吃,简直不要太好吃。产品外观:一般这种人造肉购买的都是晒干的,外表干干巴巴,麻麻赖赖的,一点都不圆润,外表的颜色是金黄色的,表面有纹理感,闻起来还有豆子的香味,形状呈筒状,薄厚不均一。营养成分:因为主要是大豆为原料,所以这种人造肉的蛋白含量很高,而且富含大量的氨基酸,其中包括8种人体无法合成的氨基酸种类,是一种优质的植物蛋白产品。食用方法:这种人造肉食用方法比较简单,因为整个都是长条状,需要先进行分切,用刀切成小块,再用瓶水冲洗,然后就可以下到火锅里煮了。食用感受:吃火锅时我还挺喜欢吃各种豆制品的,尤其这种人造肉,吃起来豆香浓郁,口感清香,能很好的吸收汤汁,嚼起来口感嫩滑爽口,不油腻,而且这种人造肉热量低,吃起来不怕长胖,营养价值较高,非常好的一款火锅食材。
蛋白肉豆腐皮一长条长条的,干干净净,上面有小许保鲜的盐,轻轻一闻,豆香味十足,闻到黄豆的清香,很高兴的把它晾干,准备慢慢吃,今天做了来吃,味道太好了,有嚼劲,又爽口,有黄豆的香甜味,我一个人吃了一碗。
质量非常好,价格也公道,品质也比较高,效果真的很满意,个头又大,肉质厚实劲道内经也很粗壮,都很喜欢,拿来煮炒蒸,各种都行。
没有那种细杂碎,比较整,颜色不黄不白,很均匀,也很容易泡发,泡发后很软。非常不错。