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海水/淡水
淡水
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小时候阿太烧的的葱烤鲫鱼，真的是好好吃啊，记忆中的美味～然后买鱼的时候太粗心了，鲫鱼和鲤鱼一字之差没有看清楚买成了鲤鱼拿到手的时候吓了一跳居然那么大一条鱼，这怎么个葱烤法无奈之下，把那么大一条鱼切成三段还是按照传统的上海的葱烤鲫鱼的做法味道还行，虽然差了点意思，鲤鱼的肉还是挺嫩的不过鲤鱼的刺真是多啊，鲤鱼的靠近脊背的刺太多了，不吃了。肚子边的肉，刺比较少好吃为了做从烤鱼，¥9.9的鱼配了¥9.9的一斤葱现在葱好贵啊