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来自瑞士的食品品牌，由德国药剂师亨利·雀巢于1867年创建。雀巢Nestlé总部设在瑞士日内瓦湖畔的韦威(Vevey)。其产品包括奶制品及营养品，特殊医学用途配方食品，饮用水，烹调产品，谷物食品，咖啡，宠物食品等。雀巢Nestlé可谓是世界上最大的食品制造商，也是最大的跨国品牌之一。
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美极鲜的调味汁，一直属于家里常备的调味品，也算是雀巢旗下的老牌调味品了，这次的物流快速包装完好，开箱无破瓶漏液，之前家里常备的是大只装的，用的时间太久，感觉没那么新鲜了，但是可以保持新鲜度，这款调味汁，无论搭配凉拌食品还是热炒菜品，能起到整体提鲜的作用，口感也还不错，在港式茶餐厅里也属于调味必备。