京东
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AI卖点提炼:天然山黑猪,高肉质比例,低脂肪含量
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历经20余年培育出的黑猪新品种,通过国家畜禽遗产资源委员会审定,是中国的黑猪代表。具有肉质好、口感好、生命力旺盛、抗病力强等特点。规格:750g 。
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比起忙了之后就点外卖的话,我更倾向于每周做一点水煮丸子,一般水煮丸子我不会做纯鸡肉的,因为纯鸡肉的时间太长太难吃了,所以会加一点猪梅肉,增加一点油润的感觉,基本上丸子的调味就是盐,胡椒和生姜~
兰溪肉圆,以豆腐和肉为主加上番薯粉搓成丸子蒸至而成。豆腐可以用手抓碎,五花肉剁碎,用番薯粉混合搅拌均匀,加水搅拌可以搓成丸子不散架即可,大火上汽下蒸锅,蒸个20分钟即可
虽然还是最简单的猪肉,白菜,大葱,饺子,但是我觉得自己已经有进步了,以前真的是十指不沾洋葱水,一点都不会做饭,出来住以后被迫学会了许多生存技能~但是感觉做饭也贼有意思呀!
这个肉丸不需要任何其他的调味料,只需要黄豆酱和姜就可以了,把肉馅打成小粒小粒的状态,然后加入葱姜水和黄豆酱,给一点点黑胡椒条,云云之后下锅炸至金黄就非常非常的好吃,是咸香的口味,一脸吃好几个都完全不会腻!
一袋里面三小袋,每小袋250克,这个是最人性化的包装了。很多都是400-600克的,一次吃不完。肉质也很好,肥瘦搭配比例合适,有香味。