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北京鲍才胜餐饮管理有限公司旗下糕点品牌，于2004年成立。主打产品包括酥松小贝蛋糕、蛋黄酥、提子酥等产品，通过透明厨房现场制作的形式，力图让消费者能够在日常生活中可以方便的购买到美味放心的鲜糕点。
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在实体店买的，之前同事推荐过。味道很正，个头大肉松多，里面还有馅非常好吃！就是有点软，不太好拿容易掉渣，吃完一手油哈哈
鲍师傅你家是懂糕点的这次的椰蓉饼也很戳我的心！满满的椰丝，奶香味超级浓！！顺滑顺滑的口感，吃起来很软很糯也太幸福了吧！！一箱里面16个，都是独立包装，可以一口一个很适合当下午茶！！
鲍师傅家又出新品了！巨好吃！！前两天刚吃了提子酥 今天尝尝新品椰蓉饼!外皮软软糯糯浓浓的椰子香味 内里馅料满满 但是不会很甜 软糯可口！每一个都是独立包装～塞在包里可方便又好吃～喜欢椰蓉的不能错过！