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北极虾因捕捞于北极附近海域而得名,主要产地为北大西洋。北极虾的特点便是个头普遍不大,但是肉质紧致,有淡淡的鲜甜,日本料理中的甜虾,采用的便是生的北极虾。在国内销售的北极虾多是熟冻制品,活虾从海里捕捞上来之后,直接在船上煮熟、分级、冷冻、包装,比起活冻的制品而言,熟冻可以更好地保留海鲜的新鲜度,也广泛运用于各种虾蟹类的远洋海鲜,不过也限制了后期制作的口味。不同时期捕捞上来的北极虾,很有可能就处于不同的生长阶段,这也就是为什么有虾头里面有膏、有的虾足下面有籽,这和虾的智商没有关系!对于爱吃膏或者籽的人来说,完全就是拼人品的。一般来说,北极虾只要退了冰就可以直接食用,带点冰渣子,沾着酱油和芥末,这种简单的吃法就可以很好地还原它的鲜美。规格:500g/袋,65-85只。
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#潜力作者激励计划 开箱 收到禧美海产熟冻北极甜虾时,包装的用心程度让人眼前一亮。最外层是厚实坚固的纸箱,能有效抵御运输途中的碰撞挤压。打开纸箱,内部是定制的泡沫保温箱,起到绝佳的隔热作用。保温箱里,干冰围绕着3斤装的甜虾盒,满满当当,即使经过长途跋涉,到手时干冰仍未完全升华,甜虾盒摸起来硬邦邦的,完美保持着冷冻状态,确保新鲜如初,迫不及待想要开箱品尝。 产品介绍 禧美海产这款熟冻北极甜虾,净含量3斤装/盒,规格为150/180 ,意味着每盒中大概有450 - 540只虾。它们源自北极纯净无污染的海域,那里常年低温,独特的生长环境造就了甜虾独一无二的品质。甜虾均为100%纯野生,生长周期漫长,需要4 - 5年时间才能长成,大规格的甚至需要6 - 8年,在生长过程中积累了丰富的营养和浓郁的风味。采用先进的熟冻工艺,在捕捞上船后短时间内迅速将甜虾煮熟,紧接着进行冷冻处理,全程冷链配送,牢牢锁住虾肉的水分、营养以及鲜嫩的口感,最大程度保留了甜虾刚捕捞上来时的鲜美。不仅如此,这款产品还获得了MSC认证,这是对其在可持续捕捞、环境保护等方面的高度认可,品质值得信赖。 多维度使用体验 1. 直接食用:将北极甜虾从冰箱拿出,放在室温下自然解冻30分钟左右,待虾身变软即可享用。剥开虾壳,虾肉晶莹剔透,入口先是淡淡的海水咸香,紧接着是浓郁的鲜甜滋味,肉质紧实Q弹,富有嚼劲,每一口都能感受到来自北极海域的独特风味,无需任何烹饪,原汁原味,简单又美味,特别适合当作日常小零食。2. 蒜蓉北极甜虾:把解冻后的甜虾洗净,剪掉虾须和虾脚,在虾背上划一刀,方便入味。将大蒜切成蒜蓉,锅中倒油,放入蒜蓉小火炒至金黄,加入适量盐、生抽、蚝油调味。把炒好的蒜蓉铺在甜虾上,放入预热好的烤箱,200度烤制15分钟。烤好的蒜蓉北极甜虾蒜香四溢,蒜蓉的香味完全渗透进虾肉里,虾肉的鲜甜和蒜蓉的浓郁完美融合,口感层次丰富,比外面餐厅做的还好吃。3. 北极甜虾沙拉:准备好生菜、黄瓜、番茄、牛油果等蔬菜,切成适当大小放入碗中。将北极甜虾解冻后剥壳,把虾肉放在蔬菜上,再撒上一些坚果碎和橄榄油、醋、黑胡椒调制的油醋汁,搅拌均匀。北极甜虾沙拉清爽可口,虾肉的鲜甜为沙拉增添了独特的风味,蔬菜的丰富口感和甜虾搭配起来相得益彰,是一道健康又美味的轻食。 整体总结 禧美海产熟冻北极甜虾是一款令人惊艳的海鲜产品。从开箱时出色的保鲜包装,到产品本身优质的品质,无论是生长环境、捕捞加工工艺,还是营养与口感,都无可挑剔。在使用体验上,多种吃法都能轻松驾驭,且表现出色,直接吃能品尝到原汁原味的鲜甜,烹饪后又能带来不同的美味享受,满足了不同人群和场景的需求。唯一美中不足的是,规格相对固定,如果能有更多不同重量和规格的组合,就能更好地满足不同家庭的需求。但总体而言,这款北极甜虾性价比很高,无论是自己食用,还是作为礼物馈赠亲友,都是非常不错的选择,强烈推荐给喜欢吃海鲜的朋友。
最近京东年货节活动各种好价啊,我最喜欢买的这款禧美的甜虾也有活动,凑单199-100加200-20还有两件9折活动,最后52元多点到手4包,这个虾虽然是熟冻的,但是很新鲜,而且部分头籽,个头不是很大但是性价比极高!和线下大润发20元元350克的基本一模一样!好价时候值得推荐!#我在值得买购年货!
每逢购物节总会嫌弃家里的冰箱不够大,这次趁活动买了两次禧美北极甜虾,平常就会买,趁活动买买买… 这款甜虾来自北极,抓上之后就会煮熟冷冻,一袋一斤,大小均匀,个别虾还有虾子;因为是熟的,放置自然解冻之后就可以直接使用,入口香甜,吃多不腻,家人都爱吃。 PS:突然发现京东第二次活动力度大,可惜生鲜价保只有48小时,可惜了。
这款北极甜虾也买过很多次了,也是每次有活动就屯几包,一般买来扔冰箱里,想吃的时候自然化冻,然后洗一下就能直接食用了,买过几次口感不错,但是头籽和腹籽率没法保证,但是大活动时候这么便宜,也不用要求太多了,虾肉还是很紧实的,而且入口微甜,挺好吃!618到手价格18元一份,一份一斤!
前天站内有人爆料禧美北极虾的活动跟着下了一单,四袋,每袋500克,一袋合计不到十四元。 这虾包装简约,全程冷链制作,个头饱满,居然是熟虾,解冻后可直接食用;入口甜而不腻;保质期比较久一年半的时间,完全不用担心吃不完。