商品Glenfiddich 格兰菲迪 12年 天使雪莉 单一麦芽 苏格兰威士忌 43%vol 700ml
AI卖点提炼:香醇,口感丰富,天使雪莉陈年浓香
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格兰菲迪12年天使雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌
Glenfiddich 12 Years Old Amontillado Sherry Cask Finish Single Malt Scotch Whisky
基本信息:
桶型:美国橡木桶、欧洲橡木桶、Amontillado雪莉桶
过滤方式:冷凝过滤
产区:苏格兰斯佩塞产区
品鉴笔记:
色泽: 金黄色
闻香: 除了保有格兰菲迪富含果香的特色外,天使雪莉桶带来轻柔的木质、肉桂与豆蔻等香料气息,揉合勾动回忆的蜜饯与梅子的馥郁扑鼻而来。.
口感: 宛如多汁烤苹果与果干交织出深邃甜美的口感,连天使都忍不住偷尝一口的美好风味,十分诱人
余韵: 木质香料、蜜饯干果的甜与梅子的香气尾韵
商品介绍:
格兰菲迪12年天使雪莉威士忌由格兰菲迪首席酿酒师布莱恩·金斯曼亲手酿造,先在美国和欧洲雪莉橡木桶中熟成,最后在来自西班牙仅有5%的Amontillado雪利桶中收尾,增强了格兰菲迪12年原有的水果风格,使其拥有奢华的尾韵,更增添一抹迷人的优雅,点缀出些许莓果香与干果香气,孕育出连天使都忍不住偷尝一口的美妙风味。
酒厂介绍:
格兰菲迪酒厂坐落在达夫镇,菲迪河畔,菲迪河的名字在盖尔语中意为“一跳流过鹿群栖息山谷的河流”,因此格兰菲迪采用鹿来作为公司的徽章。格兰菲迪1886年建厂,二战后格兰菲迪锐意进取,从一家小酒厂渐渐的成长成为真正能和威士忌巨头们分庭抗礼的酒厂。1963年他们在业界普遍不看好单一麦芽威士忌的压力下独树一帜,成功为单一麦芽威士忌树立了成功典范,说格兰菲迪是现代单一麦芽威士忌的开创者也不为过。
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格兰菲迪(GLENFIDDICH)单一麦芽苏格兰威士忌,是一款源自英国高地的经典洋酒,以精湛的酿造工艺和独特的口感赢得了全球消费者的喜爱。这款威士忌产自苏格兰斯佩赛地区,斯佩赛以其丰富的自然资源和独特的气候条件,为威士忌的生长和酿造提供了得天独厚的环境。这款威士忌是我国合法进口的英国洋酒,保证了品质和口感的正宗地道。格兰菲迪12年天使雪莉桶威士忌,是格兰菲迪系列中的经典之作。这款威士忌在酿造过程中,精选优质的苏格兰大麦作为原料,通过独特的发芽和糖化工艺,将大麦中的淀粉转化为可发酵的糖分。接着,采用传统的木质发酵桶进行发酵,使得威士忌汲取了发酵桶的木香和酒液的甜味。在酿造过程中,格兰菲迪12年天使雪莉桶威士忌还要经历至少12年的陈酿。这一过程分别在波本桶和雪莉桶中进行,使得威士忌的口感和风味得到了充分的提升。在陈酿过程中,威士忌逐渐形成了丰富而复杂的口感,包括水果、花香、木香和焦糖等味道。最终,这款威士忌呈现出诱人的琥珀色泽,香气四溢,口感醇厚。喝上一口,仿佛置身于苏格兰高地那片神秘的森林中,感受着大自然的馈赠。格兰菲迪12年天使雪莉桶威士忌,不仅是一款美酒,更是一种品味生活的态度。无论是搭配美食,还是独自品味,都能让人感受到苏格兰威士忌 的魅力所在。
在烈酒的世界里,对于酒液在橡木桶中自然挥发而日渐减少的现象,有个非常浪漫的说法,称之为「天使分享」(Angel's Share)。这款12年天使雪莉,是以12年基本款(10%雪莉桶+90%波本桶,即绿瓶),再过雪莉桶,酒精度43%。色泽:清亮的绯红色泽香气:富含果香的特色,再注入天使雪莉桶带来的轻柔木质、肉桂豆蔻的香料气息,柔和蜜饯与梅子的馥郁扑面而来。口感:宛如多汁的烤苹果与果干交织出深邃甜美的口感,连天使都忍不住偷尝一口的美好风味,十分诱人。余味:深邃甜美,回味不凡。很适合入门新手品饮,也可以做highball。
格兰菲迪12年天使雪莉,这批打造「天使雪莉」的稀有Amontillado雪莉桶,是由格兰菲迪首席调酒师布莱恩金斯曼(Brian Kinsman)亲自严选。由于Amontillado兼具生物与氧化熟成风味,因此桶陈时能够赋予更丰富且深邃的雪莉风味;除了常见的熟果与果干外,坚果、香草等味道,为酒体带来了更多的层次与变化。色泽:清亮的绯红色泽闻香:富含果香,轻柔木质、肉桂豆蔻的香料气息,柔和蜜饯与梅子的馥郁扑面而来。口感:宛如多汁的烤苹果与果干交织出深邃甜美的口感,连天使都忍不住偷尝一口的美好风味,十分诱人。余韵:深邃甜美,回味不凡。
格兰菲迪(GLENFIDDICH)天使雪莉12年苏格兰单一麦芽威士忌是一份不错的礼物选择。这瓶700ml容量的威士忌口感丰富平衡。
格兰菲迪的天使雪梨桶比老款的雪梨桶更醇厚一些,做为入门级的雪梨桶,性价比还是不错,算可以吧,258元的价格对得上这个颜值,撸了一些留着慢慢做口粮吧