色泽鲜嫩，美味诱人。辣爽麻香，嚼劲十足。荠菜根，爽脆清香，口齿留香。
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贵州传统风味食品品牌，创始人陶碧华创立于1996年。近几十年来，老干妈一直沿用传统工艺精心酿造，具有优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点，是居家必备，馈赠亲友之良品。别具风味的佐餐调料，令广大顾客大饱口福，津津乐道。
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还可以，用来煮面，炒饭了，很提味，直接吃，感觉辣椒皮很多，还哭可以
香辣菜绝对是老干妈的另外一个招牌，下饭是真的不错，很香很可口，感觉这个有配方有技术的独家产品就是不错！
老干妈的香辣菜真香真辣，味道好极了，直接下饭或作调料炒菜都不错
这个是你们家的这个菜辣菜比较好吃，因为我比较喜欢吃辣嘛，所以就是经常做一些凉菜和江盘菜的时候都会加一些，这个加了之后会比较提味儿，也会比较体现。是老干妈的老粉丝了，特别喜欢吃老干妈的一切火锅啊，炒菜啊，烧烤啊，都可以应用到这里面，反正倒牌子了吧，大众消费，老百姓**。
一直都喜欢吃这个，特别是做凉拌菜的时候，放一点特别好吃